SINFONÍA DE SABORES ÚNICOS

Lomo Ibérico de Guijuelo

SABOR ÚNICO Y AROMA ENVOLVENTE

Nuestro Lomo Ibérico es un tributo a la autenticidad y la artesanía

¿Es el lomo ibérico el segundo Rey de Los Ibéricos? No lo sabemos, eso va en gustos. Lo que si podemos asegurarte, es que el lomo que vas a encontrar aquí es de esos que cerrar los ojos y pensar: «no quiero que se acabe nunca». 

LAS 4 CALIDADES

De nuestro Lomo Ibérico 

100% bellota

100% Ibérico de Bellota

Madre + Padre 100% ibéricos alimentados con bellota en montanera

50% bellota

50% Ibérico de Bellota

Madre 100% Ibérica + Padre Duroc alimentados con bellota en montanera

cebo de campo

Cebo de Campo Ibérico

Criados en la dehesa y alimentados con piensos y cereales fuera de la montanera

cebo

Cebo Ibérico

Alimentado con piensos y cereales en granjas fuera de la montanera

CONTACTO

Dónde puedes encontrarnos

CALLE SIERRA DE GREDOS
537770 GUIJUELO, SALAMANCA
923 582 185
JIBER@IBERICOSJIBER.COM

Sello_restaurante_guru

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